愛犬に与えてもいい野菜

ブロッコリーの能力！愛犬の医療費削減にも繋がる効能効果を徹底解説

ブロッコリーの能力が愛犬にどのような効能効果をもたらすのか徹底調査しました。
あなたの愛犬にとって病気の予防に繋がりそうな食材であれば、ドッグフードにトッピングすることで、健康を崩す前に、日々の食生活で予防出来れば、医療費削減にも繋がるのではと思います。

＊愛犬の医療費は削減できるのか！？

私達と同じように、愛犬も年齢に応じて日々大なり小なり体調に変化がおきます。私達が体調を崩して病院にかればば、医療費は二割～三割程度の負担で済みますが、愛犬は実費になります。症状、医院で若干の違いはありますが、おおよそ下記の医療費がかかります。

＊年齢別の傷病ランキング

順位	0歳	1~6歳	7歳以上
1	下痢	皮膚炎	皮膚炎
2	外耳炎	外耳炎	腫瘍
3	皮膚炎	胃腸炎	心臓病
4	遺物誤飲	遺物誤飲	歯周病
5	胃腸炎	下痢	外耳炎

皮膚炎の治療費用：40,000円～70,000円程
胃腸炎の治療費用：5,000円～20,000円程
外耳炎の治療費用：3,000円～5,000円程
歯周病の治療費用：50,000円～
心臓病の治療費用：4,000円~10,000円程/月（薬代）
遺物誤飲の治療費用：50,000円～200,000円程
＊参考資料：ペット保険比較アドバイザー

＊手術別の保険金請求が多い傷病ランキング

順位	傷病名	参考診療費
1	腫瘍	皮膚腫瘍を手術例（90,400円)
2	歯周病	全身麻酔で歯石除去と抜歯例(97,300円)
3	骨折	骨折手術例(308,700円)
4	遺物誤飲	全身麻酔で内視鏡で異物摘出例(89,000円)
5	膝蓋骨脱臼	ずれた膝蓋骨の手術例(254,000円)

※この参考診療費等のデータは一例で、一般的な平均・水準を示すものではありません。
＊参考資料：アイペットの保険金請求データを元にしたサンプル調査

愛犬にかかる医療費は私達の生活にも、かなりの負担になります。細かい制限はありますが、ペット保険に加入すれば、保険料 2,480円/月～ 程で医療費の50%～90%程カバーできます。（アイペット損害保険株式会社調べ）

私の愛犬はポメラニアンですが、散歩のときに、側溝をカバーしてある小さな穴に足を踏み入れ、骨折はしませんでしたが、完治する一ヶ月間は不自由な思いをさせました。日頃からもっと愛犬に注意を払っていれば、避けられた出費だと、後悔しています。

また、愛犬の日常の食生活でその病気予防ができるのであれば、医療費削減につながり試す価値は多分にあると思います。

＊ブロッコリーの能力！効能効果を徹底解説

ブロッコリーは健康野菜として注目されていますが、より高い栄養価を含むブロッコリースプラウトも人気です。ブロッコリーとブロッコリースプラウトには被毛・皮膚や粘膜の健康維持、視力機能補助、運動能力・学習能力の向上が期待、血液凝固補助、薬物解毒作用、腸内環境改善、造血作用、ピロリ菌の除去、老化・ガン予防、肌のシミ、シワの予防、肝臓障害の予防、視力機能補助、花粉症対策など愛犬の健康改善に効果のある成分を含んでいます。
そんなブロッコリーは、愛犬に与えても大丈夫な野菜ですが、甲状腺機能低下症や尿路結石症の愛犬に与える時は要注意です。

＊日本食品標準成分表2020年版（八訂）を基準値として、その食材の値が10%以上になる成分がペットに有効に作用すると思われ、取り上げて表記しています。

＊食物繊維は小腸をスルーして大腸まで達する食品成分で、腸内の善玉菌を増やし快便にする腸内環境の改善（便秘の予防）だけでなく、血糖値上昇の抑制、血液中のコレステロール濃度を抑制するなど、多くの生理機能が明らかになっています。

＊マグネシウムはエネルギー産生機構に深く関わっており、栄養素の合成・分解過程のほか、遺伝情報の発現や神経伝達などにも関与しています。また、カルシウムと拮抗して筋収縮を制御したり、血管を拡張させて血圧を下げたり、血小板の凝集を抑え血栓を作りにくくしたりする作用もあります。

＊鉄の主な働きは全身に酸素を運搬すること。 鉄不足により脳へ酸素がいきわたらないと思考力、学習能力、記憶力の低下につながります。鉄の適量摂取は運動能力や学習能力の向上が期待できます。

＊βカロテンはビタミンAに変換されて作用することから、被毛・皮膚や粘膜の健康を維持したり、視力機能をサポートしたり、様々な細胞の増殖に寄与します。 また、βカロテンは抗酸化作用および免疫賦活作用などがあることが報告されています。

＊ビタミンEは細胞膜にダメージを与える活性酸素を除去する抗酸化作用があるので、皮膚疾患への抗炎症作用や、愛犬の生活習慣病や老化が原因の疾病予防と治療に役立つと思われます。脂質と一緒に摂ることで吸収が促進されます。

＊ビタミンKの主要な作用は、血液凝固に関与するものです。血液が凝固するのには、プロトロンビンなどの血液凝固因子が必要ですが、プロトロンビンが肝臓で生成されるときに、補酵素として働くのがビタミンKです。そのためビタミンKが欠乏すると血液中のプロトロンビンが減少し、血液凝固に時間がかかり、出血が止まりにくくなります。

＊葉酸はビタミンB群の水溶性のビタミンであり、プテロイルモノグルタミン酸およびその派生物の総称です。ビタミンB 12とともに赤血球を作るので「造血のビタミン」ともいわれています。さらに、DNAやRNAなどの核酸やタンパク質の合成を促進し、細胞の生産や再生を助けます。特に、お腹に胎児のいる妊娠中の母犬や、成長期の愛犬には必要な栄養素です。

＊ビタミンB6は、免疫機能の正常な働きの維持、皮膚の抵抗力の増進にも必要で、赤血球のヘモグロビンの合成にも欠かせない栄養素です。また、肝臓に脂肪が蓄積するのを防ぎ、肝脂肪の予防にも効果を発揮します。

＊パントテン酸（ビタミンB5)は水溶性ビタミンで、ビタミンB群の1種です。エネルギー代謝に欠かせない栄養素であり、免疫抗体の合成、薬物の解毒作用、脂質の代謝を促すHDLコレステロールの増加、副腎皮質ホルモンの合成による抗ストレス作用とさまざまな働きがあります。

＊ビオチンはビタミンB群に属する水溶性のビタミンで、皮膚の炎症を防止する因子であることが発見されています。水やアルコールに溶けやすく、熱、光、酸に対しては安定ですが、アルカリに対しては不安定です。

ビタミンCには抗酸化作用があるため体内で増えた活性酸素を除去し、老化や、がん、生活習慣病などの予防する諸々の予防効果や、運動量が多い愛犬や加齢などによる酸化ストレスに有効であるとされています。さらに、ビタミンCは皮膚や関節にも良いと言われています。

＊ブロッコリーとスプラウトの主な成分、効能効果＆日本食事摂取基準摂取の推奨量 /日

μg（マイクログラム）はmg（ミリグラム）の1000分の一なのでμgの成分は省略しています。

ブロッコリーとスプラウトの成分、効能効果				摂取の推奨量/日　（100gあたり）
成分名	値　ブロッコリー	値　スプラウト	効能効果	成分名	成人男性~高齢	成人女性~高齢
エネルギー	30 kcal	18 kcal	熱量	エネルギー	2200±200kcal	1400～2000kcal
水分	89.9 g	94.3 g		水分	1.5～2リットル	1.5～2リットル
たんぱく質	3.9 g	1.9 g	人体組織の生成	たんぱく質	65 g	50 g
脂質	0.4 g	0.6 g	エネルギー源	脂質	40～60 g	40～60 g
食物繊維総量	4.3 g	1.8 g	腸内環境改善作用	食物繊維総量	21 g以上	18 g 以上
炭水化物	5.2 g	2.6 g	エネルギー持続作用	炭水化物	250 g~325 g	250 g~325 g
有機酸	– g	0.1 g	疲労回復作用	有機酸　（クエン酸 693mg,コハク酸103mg, 酒石酸 31:2mg,ファール酸 45.8mg、リンゴ酸176mg）
ナトリウム	5 mg	4 mg	血圧の調節作用	ナトリウム	7.5 g未満	6.5 g 未満
カリウム	210 mg	100 mg	心臓機能の調節作用	カリウム	2,500 mg	2,000 mg
カルシウム	41 mg	57 mg	骨格の構成作用	カルシウム	800~700 mg	650~600 mg
マグネシウム	17 mg	32 mg	血圧の安定作用	マグネシウム	340~320 mg	270~260 mg
リン	74 mg	60 mg	骨や歯の保護作用	リン	1000 mg	800 mg
鉄	0.9 mg	0.7 mg	運動能力や学習能力の向上作用	鉄	7.5 mg	10.5 mg~16.0 mg(妊婦)
亜鉛	0.4 mg	0.4 mg	傷や病気の回復促進作用	亜鉛	11 ~10 mg	8 mg
銅	0.06 mg	0.03 mg	被毛の色艶維持	銅	0.9~10 mg	0.7 mg
マンガン	0.20 mg	0.37 mg	骨・肝臓の活性化作用	マンガン	4.0 mg	3.5 mg
β−カロテン	830 μg	1400 μg	視力機能補助作用	β−カロテン	400～900 μg	350～700 μg
ビタミンE	2.7 mg	1.9 mg	老化が原因の疾病予防作用	ビタミンE	6.0~6.5 mg	5.0~6.5 mg
ビタミンK	190 μg	150 μg	血液凝固の補助作用	ビタミンK	150 ㎍	150 ㎍
ビタミンB1	0.06 mg	0.08 mg	皮膚や粘膜、被毛の保護作用	ビタミンB1	1.4~1.2 mg	1.1~0.9 mg
ビタミンB2	0.09 mg	0.11 mg	発育促進作用	ビタミンB2	1.6~1.3 mg	1.2~1.0 mg
葉酸	120 μg	74 μg	造血作用	葉酸	240㎍	240㎍ 妊婦240㎍追加
ナイアシン	1.1 mg	1.3 mg	皮膚や粘膜の健康維持作用	ナイアシン	15~13 mg	11~10 mg
ビタミンB6	0.14 mg	0.20 mg	肝脂肪の予防作用	ビタミンB6	1.4 mg	1.1 mg
ビタミンB12	0 μg	0 μg	造血補助作用	ビタミンB12	2.4㎍	2.4㎍
パントテン酸	0.74 mg	0.52 mg	薬物の解毒作用	パントテン酸	5~6 mg	5 mg
ビオチン	7.1 μg	– μg	皮膚の炎症防止作用	ビオチン	幼児4 ~50 μg	成人 50 μg妊婦付加量2 μg授乳婦付加量5 μg
ビタミンC	55 mg	64 mg	老化、ガンの予防作用	ビタミンC	100 mg	100 mg
食塩相当量	0 g	0 g		食塩相当量	7.5 g未満	6.5 g未満

出典：日本食品標準成分表2020年版（八訂）
野菜類/ブロッコリー/花序/ゆで          野菜類/ブロッコリー/芽ばえ（スプラウト）/生

 

＊ブロッコリースプラウトの効能効果

ブロッコリースプラウトとは、ブロッコリーの種を食用を目的に発芽させた新芽のことを指します。ブロッコリーにも豊富な栄養素が含まれていますが、品種改良で栄養素の含有量を増やし、
さらに機能性、栄養価を高めたのがブロッコリースプラウトです。味や食感はモヤシに似ています。含まれている栄養素は上記の表が示すようにブロッコリーとほぼ同じですが、ブロッコリーに微量に含まれるスルフォラファン（第7の栄養素）を、ブロッコリーの新芽（スプラウト）はスルフォラファンをブロッコリーの約7倍も含有しています。ブロッコリースプラウトには、以下のような効能があると言われています。

＊スルフォラファンにはピロリ菌を除去する効果が証明されています。
＊スルフォラファンの成分がスギ花粉による花粉症対策になることが明らかになっています。
＊活性酸素の除去作用で、がん予防、肌のシミ、シワの予防に効果があると言われています。
また、肝臓障害の予防にも効果があるとされています。

スーパーで手に入りますが、カイワレ大根に似ているので間違えないようにしてください。

＊愛犬にブロッコリーを与えるお勧めな与え方

ブロッコリーは生で与えても大丈夫ですが、茹でて小さく刻んだり、ミキサーにかけたりしてから与えると、消化にもいいのでお薦めです。ブロッコリーを茹でる時は、塩、オイルなど何も入れないで、茹でてください。ブロッコリーの新芽であるブロッコリースプラウトも、やはり茹でて小さく刻んだり、ミキサーにかけたりしてから与えるといいと思います。犬には個体差があり、年齢・活動量・代謝・住環境などにより、適切な給与量は大きく異なります。

愛犬の体重	一日に与える給与量	トッピングするブロッコリー量約10%
1~5 kg	25~80 g	3~8 g
5~10 kg	80~140 g	8~14 g
10~15 kg	140~190 g	14~19 g
15~20 kg	190~235 g	19~24 g
20~25 kg	235~275 g	24~28 g
25~30 kg	275~315 g	28~32 g
30~35 kg	315~360 g	32~36 g

このトッピングする量は一日の給与量の10%として計算した量です。
適量の判断は愛犬の飼い主さんが一番わかると思います。
上記のデータは参考程度にしてください。

＊愛犬にブロッコリーを与える時の注意点

全ての食材に言えますが、与えすぎ、食べ過ぎは色んな弊害を引き起こします。ブロッコリーに含まれる食物繊維は過剰に摂取すると便秘の原因になります。ブロッコリーには甲状腺ホルモンの分泌を阻害する働きもあり、運動能力の低下や元気のない症状を引き起こすこともあります。

カリウムはブロッコリー(210 mg)、ブロッコリースプラウト(100 mg)と多分に含まれていて、過剰摂取は、高カリウム血症を引き起こす恐れがあります。カリウム値が高くなると、四肢のしびれや筋力の低下、嘔吐、不整脈など体が不調になり、愛犬が命を落とす場合もあるので、注意が必要です。

カルシウムもブロッコリー（41 mg),ブロッコリースプラウト(57 mg)と豊富に含まれていて、過剰摂取は結石、尿石のリスクが高まります。稀にブロッコリーで食物アレルギーを起こす愛犬もいます。

人間でも人により、いろんな食材対してアレルギー反応が出たり出なかったりします。愛犬も同じです。ブロッコリーやブロッコリースプラウトを初めて与える際は、少量からスタートしましょう。以下の症状が見られた場合は、アレルギーの可能性があります。

過剰摂取の弊害	食物アレルギー
・便秘 ・四肢のしびれ ・筋力低下 ・嘔吐 ・不整脈 ・結石、尿石	・発疹 ・むくみ ・皮膚のかゆみ ・嘔吐 ・下痢

ブロッコリーを食べた際に上記のような症状が現れた場合は、獣医師に相談しましょう。

＊全国の夜間専門動物病院一覧

かかりつけの動物病院がしまっている夜間に突発的なアクシデントが発生すると、うろたえてしまいます。そんな時は夜間専門で対応する動物病院が頼りになります。夜間診療のため、必ず事前に電話連絡してください。

いつごろ、どのくらいの量を食べたか、症状が出ていたらどうしたらいいかなど、できるだけ詳しくメモをして動物病院へ連れていくか、電話で問い合わせてください。

仙台獣医師会夜間救急動物病院	日本小動物医療センター
仙台市宮城野区苦竹1丁目2-51 TEL:022-794-9985　営業時間 21:00～5:00 http://www.svet.jp/yakan/	埼玉県所沢市東所沢和田1丁目10番4号 TEL:04-2946-7313　営業時間 21:00～5:00 https://jsamc.jp/services/yakan.html
F＆S動物救急都	東京動物夜間病院
アニマル・ドクター・カーで 自宅付近へ往診 TEL:03-5941-2552　営業時間 20:00～3:00 https://help-life.info/	東京都品川区平塚2-5-8 TEL:03-5702-0012　営業時間 21:00～5:00 http://animal24.tokyo
夜間救急動物医療センター	DVMs どうぶつ医療センター横浜
神奈川県平塚市片岡21-1 TEL:0463-59-5900　営業時間 21:00～6:00 https://www.city.isehara.kanagawa.jp/ docs/2013040100416/	神奈川県横浜市神奈川区沢渡２−２ 第二泉ビル2F TEL:045-473-1289　営業時間 21:00～2:00 https://yokohama-dvms.com/
湘南夜間救急動物病院	北摂夜間救急動物病院
神奈川県藤沢市片瀬4-14-8 TEL:0466-26-9912　営業時間 9:00～6:00 http://www.seamec2006.com/	大阪府箕面市船場東２丁目３−５５ TEL:072-730-2199　営業時間 21:00～6:00 http://www.heah.jp/
京都夜間どうぶつ診療所	福岡夜間救急動物病院
京都府久世郡久御山町佐山西ノ口10-1日本ファミリービル 1F TEL:0774-44-3139　営業時間 20:00～2:00 http://nac-kyoto.com/	福岡県福岡市博多区月隈5-2-40 TEL:092-504-8999　営業時間 21:00～5:00 http://www.pet99.net/

＊まとめ

ブロッコリーとブロッコリースプラウトの栄養素にはいろんな効能効果がありますが、くれぐれも、過剰摂取には注意してください。主食のドッグフードは栄養バランスを考えて成分が配合されています。なので、あなたの愛犬の健康を少しでも改善でき、医療費削減につなげる為に、症状に合わせた食材をトッピングする参考にしてください。